Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

KIŞ SEBZE ÇORBASI (DİYET)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Glutensiz Tarifleri
Diyet Çorba Tarifleri
Diyet Salata Tarifleri
Diyet Makarna Tarifleri
Diyet Pilav Tarifleri
Diyet Yumurta Tarifleri
Diyet Sebze Tarifleri
Diyet Zeytinyağlı Tarifleri
Diyet Baklagil Tarifleri
Diyet Dolma Tarifleri
Diyet Et Yemeği Tarifleri
Diyet Kebap Tarifleri
Diyet Köfte Tarifleri
Diyet Sakatat Tarifleri
Diyet Tavuk Tarifleri
Diyet Balık Tarifleri
Diyet Reçel Tarifleri
Diyet Hoşaf Tarifleri
Diyet Kek Tarifleri
Diyet Kurabiye Tarifleri
Diyet Pasta Tarifleri
Diyet Hamur İşi Tarifleri
Diyet Börek Tarifleri
Diyet Çörek Tarifleri
Diyet Şerbetli Tatlı Tarifleri
Diyet Sütlü Tatlı Tarifleri
Diyet Meyve Tatlı Tarifleri
Diyet Helva Tarifleri
Diyet Şekerleme Tarifleri
Diyet Kanepe Tarifleri
Diyet İçecek Tarifleri
Diyet Dondurma Tarifleri
Şekersiz Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


KIŞ SEBZE ÇORBASI (DİYET)

neyzen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.10.2006
Mesajlar: 169
Kısa URL: https://ml.md/lc8232
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2006
2,223 defa indirildi / yazdırıldı




Pırasa
Kereviz
Havuç
Patates
Un (1 kaşık)
Tereyağı
Maydanoz
Yeteri kadar tuz.

Sebzelerin tümü 350 gram olacaktır. Sebzeler küçük kesilir, yıkanıp süzülür. Pişecek kap içinde bol su ile on beş dakika haşlanıp süzülür, dört bardak su, 10 gram tereyağı ilâve edilerek pişirilir. Bir kap içine 20 gram yağla bir çorba kaşığı un karıştırılır. Çorbanın suyuna un katılarak, beş dakika kaynadıktan sonra sebzenin üzerine süzülür. Üzerine kıyılmış maydanoz, kabuğu, çekirdeği ıçıkmış, kesilmiş domates konur.


ML® Kış Çorbası için tıklayın



KIŞ SEBZE ÇORBASI (diyet)

dilşah
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.08.2009
Mesajlar: 26
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc40966
Gönderme Tarihi: 21.Eyl.2009
2,289 defa indirildi / yazdırıldı




150-200 gr lahana, pırasa, kereviz v.b. kışlık sebze
1/2 kahve fincanı pirinç
1/2 kaşık un
1/2 patates
1/2 havuç
1/2 kaşık tereyağı
1/2 soğan (küçük)
Tuz

Önce bir tencereye yağ konur, hafif ateşte ısıtılarak eritilir. Doktor tarafından verilen reçetede varsa, biraz domates salçası ve ince kıyılmış soğan ilâve edilir. Karıştırılır. Yağla iyice karıştırıldıktan sonra, isteniyorsa, soğanın posa kısmı alınır. Havuç ve maydanoz da ilâve edilir, devamlı karıştırılarak kavurulmaları sağlanır.
Tencereye su ilâve edilir. Tuzu da konulduktan sonra karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.
Bir başka kabın içine patates fındık büyüklüğünde doğranır. Çorbaya konulacak sebzeler de iyice yıkanıp temizlendikten sonra küçük küçük parçalar halinde kesilir. Hepsi birbirine karıştırılır. Kaynama başlayınca yağ ve su bulunan tencereye aktarılır. Biraz karıştırıldıktan sonra da kaynamaya bırakılır. Hafif ateşte olması gereken kaynama yarım saat kadar devam eder.
Tencere ateşten indirilmeden evvel dereotu ya da maydanoz ince kıyılarak ilâve edilir, bir taşım da öyle kaynatılır. Servis yapılır.






KIŞ SEBZE ÇORBASI (DİYET) Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri



(2 adet KIŞ SEBZE ÇORBASI (DİYET) 168,131 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası