Kısa URL: https://ml.md/lc135663
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2018
363 defa indirildi / yazdırıldı
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Halk Elmek
6 yemek kaşığı Çölyaklılar için GNK
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Yumurta ile şeker iyice çırpılır. Diğer malzemeler de eklenir ve homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırılır. Yağlanmış kalıba dökülür ve 180 derecede 30 dakika pişirilir.
2 Su bardağı Toz Şeker
125 gr. eritilmiş Margarin yada Tereyağ
Yumurtalar ve Toz Şeker mikser yardımı ile derin bir kapta çırpılır.
Süt, eritilmiş Tereyağ ve Vanilya karışıma eklenerek çırpmaya devam edilir.
Kek harcına Kakao, elenmiş Un ve Kabartma Tozu ileave edilerek karıştırmaya devam edilir.
Hazırlanan Kakaolu Kek karışımı yağlanmış kek kalıbına dökülür.
Önceden ısıtılmış 175 °C derece fırında 35 dakika kadar pişilir.
Pişmiş kek içini çekmesi için bir süre bekletirlir, ılımaya başladığında kabından çıkarılır.
Dilerseniz çikolata sosu veya rendelenmiş hindistan cevizi ile servis edebilirsiniz.
